Happy☆林檎
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畑のお肉
昨日おからを買いました。

200gで78

やっす~い

そのおからで、コロッケ作りました。
コロッケ2
衣を薄くしたんで、挽き肉が黒く点々と確認出来ますね。

おから・糸コン・合びき肉・椎茸でヘルシーに。
しかも、たまご不使用です。
さらに、カロリーカットです

おからですので、パサ付きが気になるかと思いましたが・・・
コロッケ

まったくパサ付かず、美味しく出来ました。
子供も喜んで食べてましたよ。

ピンポン玉程の大きさを、2個食べました
ただ今かなりの満腹感で、苦しんでおります

けど、幸せな苦しみです頑張ります

合計10個のコロッケが出来ましたが、
おから半分程残ってます。

次はナニ作ろうかな


今日の医龍も面白かったです

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テーマ:日々のこと - ジャンル:結婚・家庭生活

コメント
この記事へのコメント
おからヘルシーですね。
食べたくなりました。買ってみよう。
2006/04/21(金) 01:24:11 | URL | モヒ妻いたち日記 #-[ 編集]
つーことは、チカジカおからが我が食卓にでるのですね・・・・いいけどね
人のブログで情報得ることができました(笑)

おからこんにゃくは、美味いらしいぞ!
お肉の味やって。
TVでやってましたオトツイ。
ネットでバカ売れらしいです。
2006/04/21(金) 02:11:03 | URL | モヒ日記 #-[ 編集]
おはようございます!

あ~~~!
おからは苦手です。
ここ何年も食べてないので、味を忘れちゃいました(笑)
でもでも、コロッケにするとおいしそうです!
僕も喜びそう(笑)
ポチッと!
2006/04/21(金) 08:50:01 | URL | Uransurの★HONMA #-[ 編集]
林檎さん、おはようございます。

おからって大豆からできてるんですよね。

イソフラボン・ボン・ボンがたくさん入ってるんですよね。

おからで”いい女度”アップです!。
2006/04/21(金) 09:22:36 | URL | にゃこ #-[ 編集]
Happy☆林檎さん♪

おから、安くていいですよね。
お子さんも喜んで食べてくれたようで
おから、とっても体にいいから良かったですね。
私は、たまぁに 卯の花 が食べたくなるので
自分で作って食べてます。
2006/04/21(金) 12:56:31 | URL | miyuki #-[ 編集]
おからコロッケ
おいしそーーーー
糸こんにびっくりです!
食感がおもしろそうですね

おからコロッケはパサつくイメージがありましたが
だいじょうぶなんですね
今度我が家でも作ってみまーす
2006/04/21(金) 14:49:02 | URL | あっこ #SEFye3cg[ 編集]

「おから」入りクッキーを
娘とよく作ります。
これが美味しいv-398
自分で自慢するな!
はい、ごめんなさいv-436
2006/04/21(金) 15:30:13 | URL | ダイマル農園 #-[ 編集]
車で30分のところにある豆腐屋さんはおから無料です。
ただし、400円!の豆腐を買わないとくれません。
安いとみるか高いとみるか…。

おからコロッケ美味しそうですねー。
明日のお昼はコロッケにしてもらおう!
2006/04/21(金) 16:39:47 | URL | はりまお #GCA3nAmE[ 編集]
TO.モヒ妻いたち日記 様

コメントありがとうございます。

そうしても、肉肉になりがちですから。
たまにはね。
体にも、家計にも優しいおからをドンドン利用しましょうね。
また、美味しいレシピ在ったら教えて下さい。
2006/04/21(金) 17:44:34 | URL | Happy☆林檎 #-[ 編集]
TO.モヒ日記 様

コメントありがとうございます。

そうですね、食卓に乗る日は近いですね。
ナニを作ってくれるのでしょう。
楽しみですね。えっ、そうでもないですかi-198

おからこんにゃくご存知でしたか。
林檎もそのTV見てました。

そして、購入考えてます。
で、まとめ買いがお得らしいんですがモヒ妻さん
一緒にどうですか??
2006/04/21(金) 17:51:41 | URL | Happy☆林檎 #-[ 編集]
TO.Uransurの★HONMA 様

コメントありがとうございます。

あっ、男性で苦手な方多いですね。
やはり、パサパサ感がダメなのかな~。

おからコロッケ初めて作りましたが、パサパサ解消の工夫しましたので
中はしっとり、外はサクサクで出来ましたよv-218
2006/04/21(金) 17:59:04 | URL | Happy☆林檎 #-[ 編集]
TO.にゃこ 様

コメントありがとうございます。

ですよ、女性ホルモンに似た働きをする
イソフラボン・ボン・ボンですよv-22

イソフラボン摂取で、ボン・キュ・ボンにならないかしら・・・
高望みですかv-413
2006/04/21(金) 18:03:16 | URL | Happy☆林檎 #-[ 編集]
TO.miyuki 様

コメントありがとうございます。

タダで入手がベストだったんですが、
近所に豆腐屋さんが見当たらないので
スーパーでの購入となりました。

卯の花美味しいですよね。
林檎は好きなんですが、旦那クン大食漢の割には苦手のようです。
体に良いのに!!
2006/04/21(金) 18:08:47 | URL | Happy☆林檎 #-[ 編集]
TO.あっこ 様

コメントありがとうございます。

糸コン・シイタケでボリュームUPも狙いましたが
前日にすき焼きしたので、糸コン・シイタケが
余ってたんですよ(笑)
コンニャク入れた事で、歯応えが増し満足感が出ました。

材料全て炒め、味付けの段階で繋ぎに片栗粉少々と
パサパサ感解消の為に、全体的がしっとりする位の
ダシ汁入れました。

2006/04/21(金) 18:20:12 | URL | Happy☆林檎 #-[ 編集]
TO.ダイマル農園 様

コメントありがとうございます。

クッキー作り、林檎も考えてました。
小麦粉の代わりおからで良いのですかね??
ご自慢のおからクッキー伝授して下さいv-411
2006/04/21(金) 18:23:23 | URL | Happy☆林檎 #-[ 編集]
TO.ほりまお 様

コメントありがとうございます。

今時、豆腐屋さん珍しいですね。
400円の豆腐お高めですが、おいしいのでしょう。
しかし、タダでも良さそうなのに・・・

大量のおからをお金を払って、処分したりしないといけない所も在るらしいです。
近所だったら取りに行きたい位。

はりまお家特製コロッケ楽しみですね。
2006/04/21(金) 18:30:31 | URL | Happy☆林檎 #-[ 編集]
おからのコロッケおいしそうですね♪
おからってヘルシーだし値段も安くてうちもよく買いますよ~(^-^)v
おからハンバーグもおいしいよv-218
2006/04/21(金) 19:08:00 | URL | アマランサス #-[ 編集]
[玄関]・▽・)ノ おじゃまします♪
オカラって安いですよねぇ~~
ちなみにうちのワンコがだいすきです♪

応援ポチ凸~ c=(・ェ・o)
2006/04/21(金) 20:24:52 | URL | Sarhto #z8Ev11P6[ 編集]
こんばんは☆
おからコロッケいいねえ♪
最近、おからこんにゃくってのがブームらしいね。
おからダイエットなら、私も出来そうだな~。
(でもつくれない・・・か・・)


2006/04/21(金) 21:35:59 | URL | ゆみ☆ #-[ 編集]
TO.アマランサス 様

コメントありがとうございます。

了解です、ハンバーグですね。
チャレンジしてみます。
美味しく出来る保証はありませんが(笑)
2006/04/21(金) 23:08:51 | URL | Happy☆林檎 #-[ 編集]
TO.Sarhto 様

コメントありがとうございます。

何でも、食べるワンコ様ですね。
柑橘類にしても、おからにしても。
驚きます。
しかし、ヘルシー嗜好のワンコ様ですね(笑)
2006/04/21(金) 23:13:50 | URL | Happy☆林檎 #-[ 編集]
TO.ゆみ☆ 様

コメントありがとうございます。

ゆみさんも、おからコンニャクしってましたか。
加熱により、お肉の味に成るそうですね。
是非試してみたいです。
ただ今、購入考え中ですv-410
2006/04/21(金) 23:16:28 | URL | Happy☆林檎 #-[ 編集]
絵本・児童書・図鑑
絵本・児童書・図鑑を探すなら http://www.leslieshomes.com/200162/208866/
2008/09/17(水) 19:47:37 | URL | #-[ 編集]
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